おはようございます
レシピブログさんからいただいたスパイス。
ワインのおつまみに大活躍してます
今回はハウス香りソルト＜4種のペパーミックス＞を使って
簡単に作れるレシピをご紹介
ペッパーソルトチキン☆
味付けしてオーブンで焼くだけ
すっごく簡単で、しかも美味しい
材料（4人分）
鶏モモ肉 2枚
☆香りソルト＜４種のペパーミックス＞ ふたふり程度
☆米粉 大さじ２
☆米油 大さじ２
＜作り方＞
①鶏モモ肉を一口サイズにカットし、ボウルに入れる。
ここに、香りソルト→米粉→米油の順にお肉にまぶして揉みむ。
②オーブンは200度に予熱する。
クッキングシートを敷いた天板にお肉を並べ、
200度のオーブンで20分～
（途中で裏返してくださいね。）
カリっとやけていれば完成☆
材料＆工程をみてもらっても分かる通り、これだけ！です＾＾
香りソルトのペッパーの刺激と旨味たっぷりのソルトで
お肉がとっても美味しくなるんです
ワインにもピッタリな一品
簡単なので、忙しいときにも嬉しい一品です
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これだけで、美味しく仕上がるなんて
魔法のソルトですよね
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今日はお仕事なので、頑張って行ってきます