おはようございます
先日、モニターで頂いたねりスパイスでポテトサラダを作りました
今回、モニターで頂いた商品は、たっぷり使える大きなサイズ
このサイズは嬉しい～
早速、今回はからしを使ってみましたよ
いつものポテトサラダがピリッと
美味しくなります
材料（４人分）
じゃが芋 ２個
●ハウスからし＜お徳用＞ 大さじ１弱
●ヨーグルト 大さじ１
●ツナ ３０ｇ
レモン汁 少々
ディル 少々
＜作り方＞
①じゃが芋は皮つきのままレンジで加熱して柔らかくする。
600Ｗで約６分前後を目安に。
②からし、ヨーグルト、ツナを合わせておく。
③柔らかくなったじゃが芋の皮をむき、手で粗くほぐしながら、
からしヨーグルトのボウルに加える。
ざっくりと混ぜ合わせたら、味をみてレモン汁を加え、
ディルを少々加えて仕上げたら完成☆
ツナの塩分によって味が違ってきます。
薄く感じる場合は、岩塩を少々加えて調節してください。
出来上がり♪
辛子のピリッとした刺激がありますが、
ヨーグルトで少しまろやかになり、
ツナの旨味で全体が美味しく仕上がりますよ
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