こんばんわ
今日は頭痛がひどくて仕事を早退させてもらいました。
季節の変わり目は頭痛に悩まされる私。
以前、病院でも検査しましたが、原因はわからず
でも、最近寝不足なので・・・・早く寝るように気を付けなくちゃ
昨日の夕食に作った
「ブリと大根おろしの白だしさっと煮」
思った以上に子供たちがよく食べてくれて
大根おろしたっぷりの煮汁まで全部完食でした
材料（４人分）
ブリ ４切れ
大根 1/2本分
●水 350ｍｌ
●白だし 50ｍｌ
ネギ １本
＜作り方＞
①ブリを一口大にカットしておく。
大根はおろしておく。（出た水分も全部使います）
フライパンに水と白だしを加え煮たて、カットしたブリを加え煮る。
②５分ほど煮たら、大根おろしを汁ごと全部加えさらに５分ほど煮る。
仕上げにネギの小口切りを加え１分程度さっと煮て完成☆
昨日から喉が痛くて風邪っぽい息子くん。
大根おろしは喉の痛みにも効くので食べてもらいたいな～と思っていたら、思った以上に気に入ってくれて「おかわりない？」って
たくさん食べてくれてよかった～
簡単でからだに良くて、 美味しい
これはいいですよね
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私も早く頭痛を治さなきゃ
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