こんばんわ
今日は21時過ぎまでみっちり練習してきた娘。
来週はいよいよ本番だね
楽しみにしてます
今日は簡単でとっても美味しいスイーツをご紹介します
ラクピュアさんの「はちみつジンジャー」を使って作る
リンゴのはちみつジンジャーソテー☆
使っているはちみつは
ラクピュアさんの「はちみつジンジャー」
レモンの酸味とシナモンの香りにスパイスも入って
とっても深みのある美味しいはちみつなんです
焼いたリンゴの甘みと香ばしいオートミールに
スパイスとシナモンの風味のハチミツがとってもよく合います。
アップルパイのような感じなので、バニラアイスも添えてみたら・・・
めちゃくちゃ美味
さらに、アイスをのせたあと、はちみつジンジャーを少したらして
焼きリンゴといっしょに頂くと・・・・・
感激するほどの美味しさ
バニラアイス添え おススメです
レシピは簡単☆
材料(2人分)
リンゴ 1個
ココナッツオイル 小さじ1
オートミール 大さじ3
はちみつジンジャー 大さじ1
お好みで
バニラアイス 大さじ2程度
はちみつジンジャー 小さじ2程度
<作り方>
①リンゴをカットする。フライパンにココナッツオイルを入れ熱し
リンゴをソテーする。
②リンゴがしんなりしてきたら、オートミールを加え一緒に焼く。
仕上げにはちみつジンジャーを加え全体を絡めて仕上げ焼き。
出来上がり~☆
もちろん、ヨーグルトに添えたりしても美味しいですよ
焼いたフルーツは甘みが増して美味しいですよね
その甘さと美味しさをさらに引き立ててくれる
そんな蜂蜜です
ラクピュアさんのホームページはこちらから。
http://racpure.com/
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明日からの1週間は娘が最後の総練習に入るので
学校終わってから夜21時まで練習。
私も仕事の合間に送り迎えで忙しそう
頑張ります