こんにちわ
昨日ご紹介した真っ赤なサラダと一緒に作った
フレンチハーブミックスのウインナーパンケーキマフィン
こちらも、すごく簡単なのでご紹介しますね
材料（ミニマフィン型またはミニタルト型 ６個分）
ホットケーキミックス １５０g
卵 １個
豆乳 １００g
フレンチハーブミックス 小さじ２
ウインナー ６本
＜作り方＞
①ボウルに卵を入れよくほぐしたら、豆乳とホットケーキミックスを加えよく混ぜ合わせる。
②型に生地を流しいれ、カットしたウインナーとフレンチハーブミックスを散らす。
オーブンは１８０度に予熱する。
③１８０度に予熱したオーブンで約１５分焼いて完成☆
お手軽に作れる簡単パンケーキマフィン
ハーブの香りとウインナーってよく合いますね
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