土鍋でふっくら♪子供も食べてくれた✿牡蠣の照り焼き飯☆

今日はハロウィンですね～


一応、夕食はハロウィンメニューにしようと
朝から、南瓜を丸ごと使って中身をくりぬいたり、紫いもをふかしたり

大忙しです



家族みんなに喜んで＆驚いてもらえたら嬉しいな～



昨日は土鍋で牡蠣ご飯を炊きました

でも、牡蠣にあたったことがある旦那サマ・・・・
苦手みたいなので、ちょっと工夫してみました～




牡蠣を照り焼きにして甘辛く味付けしてから、一緒に土鍋でじっくり炊き込みました
ふっくらオイスター風味もしっかりでとっても美味しいご飯に

子供達も旦那サマも美味しいって食べてくれてよかった

レシピはまた後程、紹介しますね～


紫いもはふっくら蒸しあがりましたよ




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