おはようございます
先日の日曜日に昨年入籍した妹夫婦のお披露目食事会をしました。
１０歳も年下なので、まだ２０代前半。
若いです
旦那様はハワイの人。
でも日本食が大好きなので、場所は日本料理の料亭で行いました。
神田川俊郎さんのところで修行されたということで、
のれんに神田川さんのサインが書かれていました。
落ち着いた雰囲気で日本酒の種類が豊富にありました。
食前酒（日本酒）から始まり、地元・織部の器を使ったりと器にもこだわりが
お刺身では、一人づつ器が違っていて目でも楽しめます
ヒラメはお好みで塩昆布で食べれるよう添えてありましたよ
他に、カゴ盛りがあったり
冷製茶碗蒸し、ジュレの酢の物、春巻きの創作料理など。
そしてアユの焼き物と南蛮漬け。
〆にアユ飯とおかわりでシバ漬けの雑炊を頂きました☆
日本語はあまり話せない彼に
英語はほとんど分からない実家の両親ですが・・・・・
美味しいお料理やお酒で楽しそうに過ごしてました
今日、東京に帰るので昨日写真を実家に届けてきました
末永くお幸せに
今日も熱中症に気をつけてステキな日を過ごして下さいね
先日の日曜日に昨年入籍した妹夫婦のお披露目食事会をしました。
１０歳も年下なので、まだ２０代前半。
若いです
旦那様はハワイの人。
でも日本食が大好きなので、場所は日本料理の料亭で行いました。
神田川俊郎さんのところで修行されたということで、
のれんに神田川さんのサインが書かれていました。
落ち着いた雰囲気で日本酒の種類が豊富にありました。
食前酒（日本酒）から始まり、地元・織部の器を使ったりと器にもこだわりが
お刺身では、一人づつ器が違っていて目でも楽しめます
ヒラメはお好みで塩昆布で食べれるよう添えてありましたよ
他に、カゴ盛りがあったり
冷製茶碗蒸し、ジュレの酢の物、春巻きの創作料理など。
そしてアユの焼き物と南蛮漬け。
〆にアユ飯とおかわりでシバ漬けの雑炊を頂きました☆
日本語はあまり話せない彼に
英語はほとんど分からない実家の両親ですが・・・・・
美味しいお料理やお酒で楽しそうに過ごしてました
今日、東京に帰るので昨日写真を実家に届けてきました
末永くお幸せに
今日も熱中症に気をつけてステキな日を過ごして下さいね