おはようございます
昨日は、いろいろやっていたらブログ更新できずでした
時間がない時でも便利なのが缶詰
サバ缶を使った超～簡単なレシピ
子供達にも大好評で喜んで食べてくれたので、レシピ紹介しますね
【サバ缶で簡単☆栄養満点！ゴボウの卵とじ】
材料（４人分）
ごぼう １本
サバ缶 １缶（１９０ｇ）
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
生姜（千切り）約３ｇ
卵 １個
＜作り方＞
①牛蒡は斜めにカットし、少し水につけてアクを抜く。
②ザルにあげて水気をきったら、鍋にゴボウと水を入れゴボウを柔らかくなる一歩手前までゆでる。
③茹でたゴボウはザルにあげ水気をきっておく。
鍋にサバの水煮缶を汁ごと入れ、茹でて水気をきっておいた牛蒡も入れ火にかける。
④酒とみりん、生姜の千切りを加えてゴボウが柔らかくなるまで煮る。
固さはお好みで。（子供がいるので我が家は少し柔らかく煮ます）
⑤最後にときほぐした卵を回し入れて絡めたら出来上がり☆
煮汁は少ないので、卵を絡める感じですね
出来あがり～
ネギなど散らして。
サバ缶は骨まで軟らかくなっていて栄養満点
ゴボウは食物繊維たっぷり
卵でとじれば、子供達に食べてもらいたい食材ばかりで子供にも大好評
煮るだけの超～簡単レシピなので、サッと作れちゃいます
【レシピブログの「非常時にも大活躍！缶詰・びん詰・レトルト食品をつかったアレンジレシピコンテスト」レシピモニター参加中】
缶詰・びん詰・レトルト食品の料理レシピ
昨日はパンもいろいろ作りました～
オレンジ＊チーズ・クリームパン♪ by putimiko
クリームチーズとオレンジの酸味が程よくマッチして
とっても美味しいスイーツパンに
素敵レシピに感謝です
ミニバーガーも作ってみたよ～
子供達がとっても喜んで食べてくれました
クリックして応援して頂けたら嬉しいです
昨日は、いろいろやっていたらブログ更新できずでした
時間がない時でも便利なのが缶詰
サバ缶を使った超～簡単なレシピ
子供達にも大好評で喜んで食べてくれたので、レシピ紹介しますね
【サバ缶で簡単☆栄養満点！ゴボウの卵とじ】
材料（４人分）
ごぼう １本
サバ缶 １缶（１９０ｇ）
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
生姜（千切り）約３ｇ
卵 １個
＜作り方＞
①牛蒡は斜めにカットし、少し水につけてアクを抜く。
②ザルにあげて水気をきったら、鍋にゴボウと水を入れゴボウを柔らかくなる一歩手前までゆでる。
③茹でたゴボウはザルにあげ水気をきっておく。
鍋にサバの水煮缶を汁ごと入れ、茹でて水気をきっておいた牛蒡も入れ火にかける。
④酒とみりん、生姜の千切りを加えてゴボウが柔らかくなるまで煮る。
固さはお好みで。（子供がいるので我が家は少し柔らかく煮ます）
⑤最後にときほぐした卵を回し入れて絡めたら出来上がり☆
煮汁は少ないので、卵を絡める感じですね
出来あがり～
ネギなど散らして。
サバ缶は骨まで軟らかくなっていて栄養満点
ゴボウは食物繊維たっぷり
卵でとじれば、子供達に食べてもらいたい食材ばかりで子供にも大好評
煮るだけの超～簡単レシピなので、サッと作れちゃいます
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缶詰・びん詰・レトルト食品の料理レシピ
昨日はパンもいろいろ作りました～
オレンジ＊チーズ・クリームパン♪ by putimikoクリームチーズとオレンジの酸味が程よくマッチして
とっても美味しいスイーツパンに
素敵レシピに感謝です
ミニバーガーも作ってみたよ～
子供達がとっても喜んで食べてくれました
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