カレンダーにはないけど(^^ゞ 記念日だったんです♡

おはようございます

もう３月ですね～

昨日？今日？・・・今年はカレンダーにはないんですが
２月２９日が私と旦那が出会った日で、私たちの記念日なんです


日にちも特別だったんですが、いろいろすべてが今思うと特別だったような・・
会った日に結婚決めちゃったようなビビッと出逢いで（言い方古いかも＾＾；(笑　）

大切な記念日になってます



昨日は記念日メニューで夕食でした




前菜の盛り合わせ✿




春キャベツを使ったスープは春を感じる優しい甘味✿とっても美味しい



春キャベツのポタージュ♡ by ととろ＆めい


今回はシシャモがメイン
こんな食べ方は初めてで感動しました
梅とクリームのソースがとっても美味しくてシシャモとも合うんです



ししゃも＆じゃが芋の梅クリーム煮 by 薄荷パン

ローズマリーの香りがまた美味しさをアップさせてます


そして、記念日のデザート

昨日は旦那さまの帰りが遅いのは確実に分かっているので・・・・
旦那が帰ってくる前にカットするのもなぁ～と思い、

ちょっと面倒なんですが・・・・

ミニサイズを人数分　５個　作りました

不器用な私かなり時間かかって大変だった(笑)けど
なんとか出来あがり



ビスキュイ・レアチーズケーキ by ko～ko


子供達はもちろん大喜び

そして、旦那さまも一人分ずつで作ったケーキに感動してくれて大好評でした

頑張った甲斐がありました





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今日から３月
気持ちを新たに頑張っていきましょう