昨日は久しぶりに日帰り温泉に行ってきました～
ポカポカ温まりとっても気持ち良かったです
先日作ったトマトとおからのヘルシーサラダ♫
さっぱり美味しかったのでレシピを紹介しますね～
フルーティーなトマトと食物繊維たっぷりなおからにゆかりとヨーグルトで味付け♪
ほんのりピンク色のサラダはひな祭りや入学祝などこれからの食卓にいいですよ
【トマトとおからのヘルシーサラダ♫】
材料（４人分）
いわき愛菜とまと １個
ゆかり（しそふりかけ）小さじ1/2
おから １００ｇ
☆塩麹 小さじ１
☆砂糖 小さじ2
☆酢 小さじ１
☆ヨーグルト 大さじ２
＜作り方＞
①トマトは角切りにし、ゆかりをまぶしておく。
ゆかり（しそふりかけ）の塩分をみて分量を加減して下さいね。
②耐熱容器におからを入れレンジ600ｗでラップなしで約３分加熱し乾煎りする。
③乾煎りしたおからに☆塩麹、砂糖、酢、ヨーグルトを加え混ぜる。
この時点ではパサついていますが、トマトの水分が入るのでしっとりします。
④調味料で味付けしたおからに①のゆかりをまぶしたトマトを加えサッと和えて出来上がり☆
【トマトたっぷり♪ヘルシー＆ビューティーレシピモニター参加中】
トマトでヘルシー＆ビューティー料理レシピ
いわき愛菜とまとのフルーティーな味わいとゆかりの風味にヨーグルトでさっぱり
ほんのりピンクに染まったおからサラダは春らしい一品です
こちらをクリックして応援して下さいね
今日は雨で寒いですね。。。
風邪に気を付けて過ごして下さいね
ポカポカ温まりとっても気持ち良かったです
先日作ったトマトとおからのヘルシーサラダ♫
さっぱり美味しかったのでレシピを紹介しますね～
フルーティーなトマトと食物繊維たっぷりなおからにゆかりとヨーグルトで味付け♪
ほんのりピンク色のサラダはひな祭りや入学祝などこれからの食卓にいいですよ
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材料（４人分）
いわき愛菜とまと １個
ゆかり（しそふりかけ）小さじ1/2
おから １００ｇ
☆塩麹 小さじ１
☆砂糖 小さじ2
☆酢 小さじ１
☆ヨーグルト 大さじ２
＜作り方＞
①トマトは角切りにし、ゆかりをまぶしておく。
ゆかり（しそふりかけ）の塩分をみて分量を加減して下さいね。
②耐熱容器におからを入れレンジ600ｗでラップなしで約３分加熱し乾煎りする。
③乾煎りしたおからに☆塩麹、砂糖、酢、ヨーグルトを加え混ぜる。
この時点ではパサついていますが、トマトの水分が入るのでしっとりします。
④調味料で味付けしたおからに①のゆかりをまぶしたトマトを加えサッと和えて出来上がり☆
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今日は雨で寒いですね。。。
風邪に気を付けて過ごして下さいね