『SOLA（ソラ）』の村井里美です。
3つご紹介します。
1.パストリーゼ
酒造会社が作ったアルコール製剤です。
オシャレな容器で
パン屋さんやカフェのカウンターに
置いてあるのを見かけたことがあって
ずっと業務用だと思っていましたが
最近はスーパーなどでも売られています。
基本的にはどこにでも使えます。
シンク周りや排水溝の防臭、防カビ。
冷蔵庫内、電子レンジ内、
包丁、まな板など器具の抗菌、除菌。
テーブル、床、トイレの拭き掃除や
靴箱内や靴、ゴミ箱や生ゴミに直接かけても。
ただ、これらは一般に売られている
アルコール除菌スプレーも同じですよね。
他と大きく違うのは
食品添加物として認められていて
食材に直接噴霧可能なこと。
お餅やパン、フルーツなど
カビの生えやすいものをはじめ、
お刺身などの生鮮食品や
お弁当にもひと吹き。
もちろん手肌につけても問題ないので
手指の消毒や歯ブラシにも。
数十秒で蒸発するので
布団の除菌やペット用トイレの防臭にも
にも良いそうです。
因みにホームページによると
高純度アルコール分77％の即効性
高純度カテキン配合の抗菌持続性
酒造用純水を使用した安全性
高純度カテキン配合の抗菌持続性
酒造用純水を使用した安全性
と記載されています。
ノロウイルスの
アルコール類感受性試験では
70%濃度30秒でノロウイルスが99.97%
不活性化するそうなので
パストリーゼはアルコール濃度77%、
カテキン配合で抗菌持続性も期待できるので
ノロウイルス対策にも良さそうです。
2.キッチンダスター
ずっと布フキンを使っていましたが
まめな消毒が面倒なのと、
乾きにくくて衛生面が気になることから
最近は使い捨ての
不織布フキンを使用しています。
31×61センチ
100枚入り 1750円
サイズが大きいので
食器棚シートとして使ったり
キッチンのフライパンやボールを入れる
引き出しに敷いたり。
冷蔵庫の野菜室に敷いている人も
いるようですね。
私はフキンとして使うときは
半分にカットしています。
速乾性と吸水性に優れ
破れにくくて丈夫。
イヤな臭いも残りません。
食器拭きとして使った後に
テーブル拭きに回します。
そのときは、パストリーゼと一緒に。
除菌もできてしまうので
何度か洗剤で洗い、除菌して
繰り返し使い
最後はレンジ周りのお掃除や
床拭き、玄関拭きにして使い倒します。
耐水性が強いので使い続けても
破れたことはないです。
パストリーゼとダスターの
組み合わせは最強です。
3.ニューさらさら
最近は揚げ物をほとんど
しなくなりましたが
たまにアジフライや揚げ出し豆腐
などを作ります。
油は使い捨てにしているので
フライパンで2〜3センチくらいの
少量で揚げていますが
それでも油の処理は
ちょっと面倒です。
かつては新聞紙やキッチンペーパーで
吸い取って牛乳パックやヨーグルトパックに
入れて処理していましたが
この『ニューさらさら』に
出会ってからはとっても楽チン。
油を石鹸水状に変えて
そのまま流すと
パイプの洗浄にもなると
書いてあります↑
本当に？
ニューさらさらをいれて
泡立て器でかき混ぜます。
勢いよく水道水を入れると
アワアワになり
なんと石鹸水状に。
全く油分はなくなり
サラサラになります。
本当に不思議。
そのままシンクに流して
しかもフライパンも洗剤なしで
スポンジだけで洗い流して終わり。
レンジ周りの汚れにも
ニューさらさらを
直接ふりかけて擦ればOK。
油物の頻度が多い方は
ぜひ使ってみてください。
感激しますよ
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二子玉川フェイシャルサロンSOLA（ソラ）
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また千葉、埼玉からもお越しいただいています。
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