美腸と美容食の専門家

インナービューティープランナーの

SaToMi*nです。

インスタグラムではお伝えしきれない、

IBPの学び・想い・プライベートなどを

こちらでお伝えしていきます。

腸活・アンチエイジング・美容・ダイエット

にご興味のある方、そうでない方にも

みなさまに届きますように☆

始めましての方↓自己紹介させてください♡

SaToMi*nさんのプロフィールページ年齢だから仕方がないと思っていた慢性疲労を腸活で克服。４０代インナービューティープランナーのSaToMinです。【年齢のせいにしていた今までの自分】昼休みは午前中がんばった自分にご褒美とばかりに、お弁当の前のチョコレート。毎日お昼寝は欠かせない。今思えば怠惰な生活。それでも、体質が幸いして太ることはなくダイエットは無縁。そのため危機感はなく、慢性疲労は年齢の…

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こんにちは。

9月に入り、１週間。

朝晩は少し涼しくなったな、

と感じるようになりました。

でも、日中はまだまだ暑い。

引き続き、体調管理に気を付けてお過ごしくださいませ。

１９歳の娘の母になりました。

先日、娘が１９歳の誕生日を迎えました。

当日は偶然にも高校時代の集まりがあるとのことで

娘不在の誕生日。

ま、そんなもんですよね。

記憶はあいまいですが

私も高校卒業してからの誕生日は

家族とは過ごしていないかも。

母としても

１９歳の娘が誕生日の夜に予定もなく

在宅している方が不安になります(笑)

ラストティーン。

愉しんでくれるといいな。

手作り玄米麹味噌ができました。

昨年のクリスマスイヴに女子５人でわいわい騒ぎながら仕込んだ
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玄米麹味噌。
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クリスマスイヴに女子５人(笑)
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今までにない、楽しいイヴを過ごしました。
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お味噌は、

仕込んだときの環境・熟成の環境で

味が変わることを教えていただき
さぞ楽しいお味噌が出来上がるだろうなぁ♪

と楽しみにしていました。

お上品なお味を作る蔵元さんでは

クラッシックをお味噌に聞かせるそうです。
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また仕込む方の手の常在菌も

仕上がりを左右します。

同じ場所・同じ時間であっても

仕込む人が違えば

違う味になる。

また

同じ人が仕込んでも

環境、季節が違えば

違う味になる。

お味噌って深いです。
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時折、お互いのお味噌報告をしながら
冬・春・夏と季節を超えて
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そろそろ、解禁。
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半年前の
げらげら笑いながら楽しく

仕込んだ日を思い出しながら

OPEN(*´▽｀*)

出来上がりはこちら↓
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しっかりとしたお味の味噌に仕上がりました。

野菜スティックにつけながら食べると

サイコーーーーーです(*‘ω‘ *)

お味噌の仕込みは
もくもくとした作業が多いので
みんなでわいわいお話しながらがちょうどいい。

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⁡今年の秋、

ご一緒にお味噌を仕込みませんか？

レッスンとは名ばかりで
私のお味噌づくりにおつきあいいただくつもりで
お気軽にお越しいただきたいです♪
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お申し込みはインスタDMへ。

最後までご覧いただき

ありがとうございました♡

明日もhappinessな１日になりますように☆

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【東京・麻布十番】インナービューティーダイエット専門料理教室innerbeautysalon_tokyoさんのブログです。最近の記事は「満員御礼 NEOヘルシーエイジング（画像あり）」です。

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仕込んだ手作り玄米麹味噌ができました。レッスン開催します！