お連れ様にご指定を受けたのは
半年前にレドンドビーチにオープンした
お寿司屋さん
ロスめしゆかりんさんのブログを見て
行ってみたかったKurisakiさんでした♡
ウニの海苔巻き天婦羅♡
中から生ウニがとろんととろけまして
最っ高に美味しい~
アワビのしゃぶしゃぶ♡
海の味をポン酢で頂く幸せ
ハマチカマ♡
程良い脂と塩加減
数々のハマチカマを食してきましたが
もしかしたら一番じゃないでしょうか。。
そして、お寿司盛り♡
実は四人で
締めに2人前をみんなで分けようか~と
軽はずみにオーダーしたんですが…
ドラフト会議が始まり(笑)
それぞれ選んだネタが
出汁いくら♡
これから全お寿司屋さん
こちらのいくらに変えませんか?って位
口の中でぷっちぷち旨みが弾ける
危険な美味しさ
トロ♡
さっきのいくらに感動したばかりなのに
また超える程の感動(>_<)
ミルガイ♡
ミルガイにはうるさいMちゃんも
唸る美味しさ
のどぐろ♡
まさかここでのどぐろを頂けるとは!
結果、
全員がそれぞれ食べた物を
みんなに是非味わってほしいということで
もう2人前追加(笑)
一人一個もれなく頂きました♡
こんなに本気で美味しいお寿司
どれくらいぶりでしょう。。涙
それにしても
なんて素晴らしい生姜。。
Kurisakiさんによると
ハワイの春の生姜をわざわざ仕入れて
1年分オリジナルで漬け込んでるとのこと
6ヶ月ものの生姜
どーりでこんな絶品♡
Matsuhisaで長い間ご活躍されていた
職人オーナーくりさきさん
美味しいお寿司屋さんには
必ずこんなこだわりが隠れてますよね(*^^*)
最後に
エビと魚のすり身が練り込まれてある卵焼き
四人が四人
大絶賛で幕を閉じました✨
ご馳走様です✨
こんなにネタが素晴らしくて
お値段も良心的。
サウスベイの通いたいお寿司屋さん
決まりです*(^o^)/*
Kurisaki
1414 S Pacific Coast Hwy,
Redondo Beach, CA 90277
310-540-5555
営業時間
火-日 17:30 - 22:00
さとみ