お腹の弱い私はキャ~です!
【アメリカの卵汚染】 2010.08.27 Fri
米国で発生した大規模な鶏卵のサルモネラ菌汚染問題で、
食品医薬品局(FDA)は26日、卵を生産していた中西部
アイオワ州の会社が使っていたニワトリのえさが、
サルモネラ菌に汚染されていたことを確認した。
ロイター通信が伝えた。
えさは、この会社が運営する工場でつくられ、
同州で展開する別の卵生産会社にも供給されていた。
FDAは、えさが原因の可能性が高いとみているが、
ほかにも汚染源がないか調べている。
米国内では5月以降、この2社の卵が原因とみられる
食中毒が約2400件報告された。
2社が自主回収した卵は5億5千万個に達している。
<LALALATIMES より>
完全VEGANじゃない私は
外食の際に卵が入っているお料理やパンなどは
あまり気にせず何でも食べます。
でも、アメリカに来てから卵を一度も
買ったことがありません
なんだかいまいち信用できなくて、、、
賞味期限もめちゃめちゃ長いし><
暴飲暴食を繰り返していたベジ志向になる前でさえ
一度も買ったことはありませんでした。
自主回収した卵は5億5千万個って・・・
きっと加工食品などとして出回ってしまったものは
既に回収は難しいですよね。
飼育過程、飼育環境
出所の分からない生き物を食べるのは
やっぱりちょっと怖いですね。
動物性のものを一切食べたくないとは思わないけど
ますますやみくもには摂りたくないなーと思いました。
信用できるお店、これぞという物のみ
美味しく頂きたいです
そして今日も私はNIJIYAのオーガニックVEGAN食パンを
買いに走るのでした
これでまたアメリカのVEGAN志向や
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