メゾンドゥショコラのガレットデロワ👑
昨年、予約するのが遅くて逃して
しまったので、今年は気合を入れて
クリスマス後すぐに予約。
ガレットガナッシュデロワ
@4,158円
メゾンドゥショコラのガレットデロワ
お味は、如何に！？
王冠をのせて、しばし楽しむ。
【ガレットガナッシュデロワ】
アーモンドクリームと、とろけるように滑らかなチョコレートガナッシュを混ぜ合わせ、こんがり焼き上げたパイは、サクサクの香ばしい生地と、風味豊かなガナッシュのハーモニーを楽しんでいただけます。
今年のフェーブはこちら。
シンプルです…
このフェーブを引き当てるのは
誰になるでしょう？
運試しの楽しさがあるガレットデロワ。
ワクワクしながら、カットしてお皿に。
まずは味わう
パイ生地の上のアーモンドがカリカリで
香ばしさ満点。
中のガナッシュクリームはチョコレートが
濃厚！！
とにかく、濃厚ー！！
フォンダンショコラのよう。
思いの外、濃すぎてちょっと胸焼け。
かなりのチョコレート好きじゃないと
1/4カットをペロリと完食できません笑
添えたイチゴの酸味に助けられて完食。
好みとしては、以前食べたリチュエルの
ピスタチオのガレットデロワが
美味しかったな〜
そして、フェーブなのですが。
誰も当たりませんでした
というのも…
当たりのピースにはアーモンドか
何かの目印が入っているだろうと思って
（リチュエルがそうだったから）
フェーブをガレットデロワに
仕込まなかったんですよ
前回はアーモンドが【当たり】なのに
フェーブを仕込み【当たり】を二つ出し
今回は【当たり】ゼロに…苦笑
今度購入する時は、事前にお店の人に
フェーブの仕様について聞こうと
思います。
とほほ…