8回目の結婚式記念日。
8年前と同様の青空で気持ちの良い1日
本日はこちらへ。
御茶ノ水駅から徒歩5分…
この坂をのぼったところに本日の楽しみが
待っております。
名だたる文豪の皆様が缶詰にされたと
いう、あの!有名な老舗高級ホテル
山の上ホテル
憧れのホテルの一つ。
ついに本日足を踏み入れます
柚木麻子氏のこちらの本にも
山の上ホテルが登場。
予約したのは、てんぷら山の上
2ヶ月前から予約しておりました
本当は私の3月の誕生日の時に
行こうとしたのですが、
すでに予約いっぱいで取れず
なので、そのタイミングで予約して
毎日、毎日楽しみにしていました笑
本日は初回なので。
コースの中では一番お得な
おまかせ(イ)@12,000円
◎活車海老(2尾)
◎魚介(3品)
◎野菜(4品)
本出し、ごはん、香の物、アイスクリーム
奥の個室に案内いただきました
早めに予約していた甲斐あり
ありがとう一休さん
天ぷらテーブルセット。
飲み物はお酒飲めない夫婦なので。
普通にお茶で🍵
美味しいほうじ茶。
大根おろしと天汁、塩の3点セット。
まずは海老の頭×2
塩で。
カリッと香ばしく、美味しい
続いて海老。
身はプリプリ
思わず、顔がほころぶ。
その瞬間を見逃さない旦那さん。
「幸せそうだね〜」
美味しいもの食べてる時が一番幸せ
海老が鯉のぼり見えてきた🎏
海老が食べられない旦那さんは
真鯛と白魚に変更してもらいました。
真鯛は鱗つきで鱗パリパリで
香ばしさ倍増。
身は程よく弾力がありつつも
柔らか〜
白魚は紫蘇と一緒に巻かれて。
ふわサクの食感。
え…むしろ、海老よりいいかも!!
野菜天ぷら
蓮根、スナップエンドウ。
どちらも塩で。
蓮根のもっちり感、たまりません。
スナップエンドウの爽やか瑞々しい
味が春っぽくて好き♡
鱚と水茄子
水茄子はとろとろですよ〜
お塩でどうぞと言われて。
一口パクリ。
おぉぉぉぉぉ〜!!
甘い♡柔らか♡水分ジュワ〜
こ、これは美味しい
茄子嫌いな人に一度食べてもらいたい♡
茄子好きは無条件で昇天
肉厚椎茸、旬のあいなめ
椎茸は大根おろしたっぷりの
天汁で。
ジュワうまを堪能
あぁ♡美味しすぎる!
あいなめは、こちらも真鯛同様に
鱗が残してあり、パリッと。
そして、アクセントに山椒!
これは後半に差し掛かって味に
慣れ始めたタイミングでの
嬉しい変化球。
いやぁ…♡どれもこれも美味しすぎて
幸せすぎる
以前行った【てんぷら近藤】を上回る
美味しさに歓喜
そして、追加注文。
生うに、いいな〜と思ったら…
一つ4,500円とのこと苦笑
こちらの天丼が5,000円なので
ちょっとその値段は…記念日とはいえ
流石に出せず笑
お値段、気にせずオーダーできる
真の大人にいつか、なりたい
そして、目に留まった
てんぷら近藤でも感動した、
丸十こと、さつまいもを。
※実際は食事をスタートする前に
注文しました
こちらのさつまいも、ちょうど5月まで
だったのでベストタイミングー!
やったね!
そして1時間じっくりと低温で丁寧に
揚げられたさつまいもが登場。
レミーマルタンを振りかけて香り付けして
お召し上がりください、とのこと。
テンション、上がります
4等分された、さつまいも🍠
ほっくり♡
甘い香りの湯気がふわ〜
た、たまら〜ん♡
レミーマルタンを振りかけて♡
もう、デザートの域のさつまいも🍠
甘くて、ホクホク、上質な香りもふわ〜
完璧すぎる丸十
衣も薄づきなのにザクっとして美味しい。
さつまいもの甘さを存分に
追加オーダー、大正解
ちなみに、この丸十のお値段は…
@2,500円
食べた後に、このくらいはするよね
と納得のお値段でした。
そして、最後はお食事。
穴子天丼か穴子の天ぷらが選べます。
旦那さんは天丼で。
タレは味醂だけのサッパリ目か、
砂糖を使った甘めかを選択できます。
旦那さんは甘めを選択。
これが、もう!
最高だったようで。
甘辛のタレとふわふわの穴子が
最高にマッチ
穴子好きの旦那さん、美味しすぎて唸る。
天ぷらに全く興味を示さなかった
旦那さんが「美味しい」を連発!
天ぷら近藤ではここまで唸ってなかった
はずだぞ??笑
私はさっぱりと穴子天のみで。
塩と大根おろしは新しくして
もらって、いざ!
さっくり、ふんわり♡
こちらも美味しい
でも、一口奪った旦那さんの穴子天丼の
ほうがより〆感があっていいかも
タレの甘辛具合も好みでした
今度は天丼にしようー!
ここまできて丁度良いお腹いっぱい具合。
天ぷらをいただくと最後の食事前に
もう、無理〜となるけど。
天ぷら山の上は量もベストでした。
美味しい天ぷらは胃もたれしないと
いうけど、それは本当だなと
改めて実感
最後のデザートは抹茶アイスか
すだちシャーベットが選べました。
2人ともすだちを選択。
爽やかで、天ぷらの後に最適なデザート。
最後まで完璧な美味しさでした
季節を変えてまた行きたいお店です。
ちなみに、野菜天ぷらコースは
@9,000円でちょっとリーズナブル
野菜も美味しかったから、より軽く
食べたい時はいいかもー♡
今のところ、天ぷらでは
てんぷら山の上が一番お気に入りの
お店になりました
また行きたい♡
旦那さん、よろしく〜
◾️てんぷらと和食 山の上
住所: 千代田区神田駿河台1-1
TEL: 03-3293-2831
営業時間:
ランチ/11:30-15:00
ディナー/17:00-21:00
定休日: 無休