Noelle達人のご紹介スイーツ✨
パレスホテル東京の
イチゴのミルフィーユを
記念日スイーツにしました。
誕生日のTHE GRAND GINZAに続き
苺のミルフィーユを選択🍓
マキシムドパリの再現レシピ
とのことでしたが、我が家では
香り漬けリキュールのコアントローが
強めに感じてしまって…
（多分お酒好きな方は好き）
ミルフィーユを手放しで楽しめなくて。
今回リベンジの苺ミルフィーユです。
これが最初に言ってしまうと…
素直に！とても良かった
お子様から大人まで安心して
楽しめるイチゴのミルフィーユ
しかも、なぜかお値段も安いのです。
1,950円
しっかりした重厚箱に金リボン。
流石のホテルスイーツクオリティ
せっかくロウソクつけていただいたのに
フー
できなかったのは。
やや心残り
旦那さんはとにかく
早く食べたかったらしい。
今度1人フーしてから旦那さんを
呼ぶことにしよう、そうしよう。
ミルフィーユは立てるのが正しいのか？
それとも倒すものなのか？
とりあえず両方やってみる。
パレスホテル東京のミルフィーユは
パイとクリームの間に苺が入っていない
ので。立てて盛る方が綺麗かも？？
逆にTHE GRAND GINZAは
間の苺が見事なので。
倒すのがステキ↓
そもそもこちらは立てるには苺4個分の
厚みが必要だけども。
味はリキュールの強さがない
パレスホテル東京のミルフィーユが
断然好みです
私だけ、追加おかわり〜
甘酸っぱい苺にクリームとサクッサクの
パイ生地。
イチゴのミルフィーユの良さが凝縮
されたケーキ。
ただTHE GRAND GINZAよりも
パイ生地の分量は多めに感じました。
欲を言えば…
もっとイチゴ食べたい🍓
お値段1,000円UPしてもいいから
間に苺プリ〜ズ
そしたらパーフェクト！ミルフィーユ！
でも、十二分に満足
いたしました。
Noelle達人のお導きにより
美味しいイチゴのミルフィーユに
辿り着け、感謝感謝
達人の美味しいものセンサーは
やっぱり、スゲ〜！です
■パレスホテル東京 スイーツ＆デリ
住所: 千代田区丸の内1-1-1
パレスホテル東京B1F
TEL: 03-3211-5315
営業時間: 10:00～20:00
定休日: 無休