GW楽しみにしていた師匠のお宅訪問。
薬園台で待ち合わせして。
デリカフーズ ハマモト
で一杯🍺
サントリーのアンクルトリスの
コップが付いてくる
こういう、ゆる〜い感じが
地元食堂ならでは。
嫌いじゃないです。
私は飲まないので師匠が昼間っから
グビグビ。
お通し
切り干し大根。
田舎のおばあちゃんの家で食べる
ような懐かしい味。
ほっこりします。
一本130円〜と激安なのに、
すぐに餃子が食べたくなる、師匠と私。
ラーメンスープじゃないのがいい。
「焼鳥、いこう！」と師匠が注文。
すごい盛り合わせがきた！
ちゃんと美味しいからエライっ！
皮も、レバーも、ネギマも、つくねも
タンも、カシラも！
なーんでも美味しいっ！
添えられている辛味噌を付けるのも
添えられている辛味噌を付けるのも
また、ウマシ
このクオリティ、半端ないです。
焼鳥でお腹を満たしたところで
師匠オススメのマグロ！
マグロの刺身
マグロといっても、中トロ！
食堂で出てくるマグロとは思えないほど
脂が乗っていて美味しかったです。
やるな、ハマー！
餃子もいっとこー！
手作り感ある餃子。
そして、シメはチャーハン（大盛）
味噌汁付き。
お家で出される昼ごはんみたい。
師匠とシェアしました。
ミッフィーちゃん、スプーンついてきた
子供の頃、使ってましたよ〜
懐かしいなぁ
このチャーハン、一口食べて驚いたっ！
中華料理店で食べる
チャーハンより
美味しい！！
ご飯はパラパラではなく、水分が適度に
残っているふんわりタイプ。
料理上手のお母さんに作ってもらった
そんな、優しい味がします。
卵と具材の混ざり具合も絶妙。
カニカマを具材に見つけて
思わず、にんまり。
〆に相応しい一品でした。
結局、2時間くらいのんびり。
■デリカフーズ ハマモト
こういう時間、好きだなぁ。
住所: 千葉県船橋市飯山満町3-1528-2
TEL: 047-464-2822
営業時間: 11:00～21:00(L.O.20:30)
※食堂時間
定休日: 月曜日