カヤニファームのたまご。 | 豊富温泉移住日記

豊富温泉移住日記

2009年、豊富温泉でのアトピー湯治治療の為に親子で移住し、2011年11月11日に餅cafeわが家をオープン。どんな時でも、ありがとうあふれる毎日の記録!


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一つ前の記事でミルクセーキ作りに使った

カヤニファームのたまご。


以前から、わが家はたまごはコレしか基本食べず。

お店の料理でも、夏に出していた白いミルクセーキも

もちろんこのたまごで、お客様にも、欲しい方には

販売していた。結構、リピーターさん多くて。


少し前に、カヤニさんで新しいパック、

 

盛りたま。


というのが出て、わが家でも販売する事にした。

今回からは、バラでも購入していただけるようにして、

サイズ色々の9個パック、盛りたまはお買い得なお値段。

バラのお値段は以前と変わらず。

消費税増税になったのに、企業努力が素晴らしい

カヤニさん。尊敬します。



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先週は久しぶりの営業で、80個たまごを仕入れた

のだけれど、3日間で完売してしまい、結局先週末

また80個仕入れに。


もっと一度に沢山仕入れてもよいのだけれど、

やっぱり少しでも新鮮なたまごを手に取って

もらいたくて。


以前からお友達に好評だった、たまごかけご飯を

ランチメニューに入れました。



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北海道産の10穀雑穀ごはんに凄く合います!

シャキシャキの浅漬け(その日ある野菜で)と

先週は勇知イモをいただいたので、勇知イモの味噌汁と。


ランチを食べていただいて、帰りにたまごも

購入されるお客様が多かったです。

食べると、自然の甘みというか、優しいたまごの

味がヤミツキになります。


土曜日に来店してくださったお客様は、

生キャラメル餅とミニありが豆(とう)しるこのセット

を召し上がった後に、やっぱりたまごかけご飯

食べたいー!と。


以外なほど、サラッと食べられちゃう

カヤニファームのたまごかけご飯。


ぜひ♪