こんばんわ～
何やら、先週の暖かさが嘘みたいに
今週は冷えてますね
しかも、今夜から明日にかけて
どうやら・・・山沿いは大雪？？らしい
明日も何かと予定を入れてるので
できれば軽い降雪量で済むのを、祈っています
我が家の猫娘
も、全力で・・・寒さ拒否ｗｗｗ
いいなぁ～、私もやってみようかな？
さて、大根をたくさんいただいたので
豚バラと一緒に煮込んでみることにしました
先日、blogで見かけたお煮つけの方法
キッチンペーパーを活用して
あく取り、落し蓋、型崩れ防止など
いいことばっかりで・・・
ほんとにきれいに、煮詰まった
私の味付けが、甘く濃いめなので
ちょっと目を離したら、煮汁がだいぶ減っていて
焦げ付くところでしたｗ
落し蓋効果って絶大ですね
家族にも、好評で
あっという間に、なくなっちゃいましたｗｗｗ
いつも、料理の技を
さりげなく紹介してくださってて
腕のない私としては
すごくありがたいです
感謝
何か、自分に力をつけようとすると
すごく努力が必要ですよね・・・
今がその時なんだと、思って少しずつだけど
頑張ることにした
まだ始まったばかりだけどｗｗｗ
で、1つ課題をクリアできた
そのご褒美に、職場の方がランチをおごってくれた
食べ放題のお店に誘われたので
ちょっとびっくりしたけど・・・
まさかのランチ弁当があったなんて
知らなかった～ｗｗｗｗ
水炊きもできるなんて・・・幸せ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
食事量が少ないかなぁ？って思ったけど
うどんがあったことで、腹持ちもいいし
程よくいろんなものが味わえて、良かった♪
デザートにお願いした、桃サイダーとミルクプリン🍼
プリンは、秒でなくなりそうなレベルで
ペロっと食べちゃいましたｗｗｗ
桃サイダーも、美味しかった
何だか、お祝いしてもらいながら
すごく昔の、家族の話を聞けたり
そういう風に接してくれることに・・・感謝
で、翌日
また違う人にお祝いをしてもらうべく
ランチデートに行ったのでしたｗｗｗ
どんだけ食うねん
実はここ、最近お気に入りの回転すし屋さん🍣
ネタがきれいで、サイドメニューも充実
その日の仕入れで、あったりなかったりするけど
お腹いっぱい食べられて幸せ
でも、家に帰って体重計に乗って
心が折れたのは、想像に甘く・・・
でも、これでまた、頑張れるもん(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
さて、これからもがんばろ！
sugar
