冬休みがあけ、冷え込みが一段厳しくなった
コネチカット州ですが、
新学期３日目の今朝７時すぎ、
突然学校から電話連絡が入り、
学校が90分遅く始まるとのこと
はじめ、旦那さんの携帯にかかってきた
電話をスピーカーホンで聞いた時は
なんとか～delay～90 minutesって聞こえて、
スクールバスが遅れるってことかな？
くらいに思ったけど、
(あいかわらず英語にポンコツな耳)
バスが90分遅くなるなんて、ある？？？
学校間に合わないやんそれ、となり、
留守電だか何かを聞き直したところ、
学校の開始自体が遅れるってことだと理解。
どうやら地面の凍結のための措置らしい。
確かに、昨日の登校前に、車の窓の
凍結を溶かそうとかけた水が、
流れる前に地面で凍ってたくらいの寒さ。
携帯でみたら、マイナス８度。
携帯二度観しましたよ。
日本ではせいぜいマイナス三度くらいにしか
ならないとこに住んでたからね。
まだまだ本番の寒さはこっからかな？
さて、朝一時間半家にいる時間ができ、
毎日のドリルや宿題が終わってしまい
学校の後時間ができたので、
英語の先生にいただいたセットを使って
子供たちとクッキーを作ることにしました。
生地を伸ばして、型抜きして。
クッキングシートに並べて。
思ったよりたくさんできて、
天板いっぱいにならんじゃったね。
ちょっとこみすぎかな？？ま、いっか。
で、オーブンで焼いてみたら…
見事に全部くっついた～！
まるで巨大サブレ(笑)
型抜き頑張ったのにね～、と娘と
オーブンをのぞいて大爆笑。
何事も経験！次は間をもっとあけて
焼こうね～
でも焼きたてを少し冷まして食べたら
サクサクで美味しかったです。
家族皆であっという間にペロリ。
味変にチョコレートかけてみたり。
簡単で甘すぎず、娘も楽しんでいたし
シュガークッキーの生地、これならまた
買っても良いな～と思う。
楽しいクッキングでした。