今日のご飯は
鶏つくねと白菜煮もやしとハムの中華和えしめじのゴマ味噌ほうれん草のだし巻き卵
鶏つくねと白菜煮
鶏モモミンチ 190㌘
白ネギみじん切り 適量
醤油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
すりおろし生姜 少々
を混ぜて、まるめる
お湯に鶏ガラスープの素を入れて
白菜と、まるめた鶏つくねを煮込む
醤油少々で味を整えて、仕上げに
ごま油を少々入れたら出来上がり
鶏つくね、このままお鍋に入れても
美味しいです
もやしとハムの中華和え
もやしを少しチンして、細長く
切ったハムと合わせる
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1
お酢 小さじ1
すり胡麻 大さじ2
で和えたら出来上がり
もやしとハムの組み合せも
なかなか美味しいです
しめじのゴマ味噌
しめじを少しチンして水気をきる
味噌とすり胡麻に砂糖を少し混ぜて、
しめじと和えたら出来上がり
ほんのり甘い味噌風味としめじが
よく合います
ごちそうさまでした～
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
お腹が減りすぎて、かなり早めの
晩ご飯食べました
