NHKプレミアム 麺の匠今日のNHKプレミアム 麺の匠「おいしさは美にあり」を拝見しました。ラーメン作りの所作から職人の美学をひも解き「おいしさの秘密」に迫る新番組で、今日は私の大好きな"饗 くろ㐂"が登場!食べてるお客様全員の瞳が微笑んでました!あぁ、美味しいんだなぁ~って観てるこっちもグッときますね次回18日(月)の放送はまたまた大好きな銀座八五今東京で注目すべきお店が丸わかりですなぁ。麺の匠シリーズ素晴らしい番組なので注目していきたいと思います