NHKプレミアム 麺の匠 | 森本聡子 ~ラーメンに生きる女ブログ~

森本聡子 ~ラーメンに生きる女ブログ~

47都道府県、年間600杯を食べく。タレントとしても活動しながら体型維持も視野に入れたラーメンライフにも注目!人気ラーメン店を貸し切るなどした「ラーメン女子会」「ラーメン女子博」を開催。世界初のラーメンジュエリーブランド「ZURU+.」もリリース

今日のNHKプレミアム 麺の匠「おいしさは美にあり」を拝見しました。ラーメン作りの所作から職人の美学をひも解き「おいしさの秘密」に迫る新番組で、今日は私の大好きな"饗 くろ㐂"

が登場!



食べてるお客様全員の瞳が微笑んでました!




あぁ、美味しいんだなぁ~って
観てるこっちもグッときますね







次回18日(月)の放送は
またまた大好きな銀座八五






今東京で注目すべきお店が丸わかりですなぁ。



麺の匠シリーズ素晴らしい番組なので

注目していきたいと思います