代々木上原大勝軒！
実は大勝軒のルーツはココ👌✨
をきちんと理解したくて
弟子のマメちゃんを連れて代々木上原大勝軒へ！
※大勝軒は元々は中野にお店があり、そこから移転。(当時 山岸さんが任されていた)今でも中野にあるが、中野は支店、代々木上原が本店という関係
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つけそば(つけ麺)
コール▷▶︎太麺、冷盛
？？？？？？
ん？冷盛頼んだらまさかまさか氷登場。ぇぇえぇ私だけ？？？
普段何も指定しないからこそ驚いちゃったんですけど.....冷盛.....って氷絶対なの？？
コレは大勝軒では普通の事なのでしょーかー？？
満面の笑を浮かべるおまめちゃん。
美味しい美味しいっとズルズル啜っておりました
このメニュー珍しくないですか？？！
ピリ辛のつけダレにくぐらせ無心で食べました
むせかえりはしないんだけど、しっかりピリ辛で旨いです。大勝軒って食べきれないイメージ強かったんですが、ペロッといけました。
代々木上原店はラーメン類の他、一品料理やアルコールも充実💕2Fは座敷で中華居酒屋として楽します
丸長、大勝軒は時間を見つけて
おマメとまわっていきたいです。
オススメあれば教えてください
大勝軒の歴史 参考資料
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大勝軒のルーツはどこに？代々木上原のレジェンド2代目が語る、つけ麺誕生の秘密【ラーメン系譜学】