口もとは美と健康の入り口♪ 石井さとこです。
午前中は、雨☂️ でも、湿度もあり、花粉症や風邪の菌、インフルエンザの菌は少し大人しくなりそうです。寒いので、体を冷やさないように🍀
さて。 免疫力のお話。 免疫力アップするために ヨーグルトや乳製品や発酵食品をガンガンに…も良いですが
ひとつ、忘れないで頂きたいのは
良く噛むこと✨
顎や 口もと周りのエクササイズ効果にも良いのですが
良く噛むと 良い唾液がたくさん出てくれる。
この唾液には、細菌から体を守るリゾチームやラクトフェリンという殺菌力のある物質が含まれているし
体への菌の侵入に対して働きかける 抗体も含まれています。
唾液には、免疫物質がちゃんと含まれているのです。
良く噛んで 食べ物と唾液が良く混ざってくれると 免疫力のある物質も良く働いてくれるということです。
これで 虫歯や歯周病のリスクが下がりますね。
口の中が良い状態になると、ウィルスや菌を体内にたくさん送り込まないようになります。
早食いや 柔らかなものばかりついつい食べてしまう習慣があったら 少しずつ見直すのも良いと思います。
今日は、玄米ごはんにしようと思います。
白米も美味しいけど 噛めば噛むほど美味しいと思う玄米。マグネシウムも豊富で歯のエナメル質へのカルシウム沈着にも良いのです。
ただし、玄米は 胃腸が弱いときには消化が悪いとも。 そんな時は 白米でも良いですね。
良く噛んで ゆっくりと食べて 唾液をたっぷり出して
健康で楽しい1日をお過ごしくださいね🍀
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