今朝の大阪市内は９度でした。
快晴
で洗濯日和な日曜でしたね(^∇^)
で洗濯日和な日曜でしたね(^∇^)さて、最近体調不良なので
がっつりとビーフステーキか焼肉なんかを食べたいところですが
今月はなるべく質素に過ごしたいので節約しました。
元気の出るものといえば、、、、ザ・にんにくでしょ
そういえば息子が夏にきたときに買ったにんにくが野菜室に。
相当日にちが経っていますが、大丈夫でしょうか？？？
にんにくを取り出してそっと一片の皮を剥いてみました。
心配無用でした
まったくどうもなってない（‐＾▽＾‐）
まったくどうもなってない（‐＾▽＾‐）ネットで調べても、腐っていたらすぐ分かると書いていたので
このにんにくをたっぷり使って餃子を作りました。
豚ミンチが１６８円。
キャベツ、ニラを入れて練り練り。
いつもは野菜に塩をふって水分を絞るのですが
今日は絞らずにそのまま使いました。
水っぽくなるかと思いきや、ま～ったく。
逆にジューシーで美味しかったですよ
３０個の餃子をテレビの前で
相撲を観戦しながら具を包み込みましたので
気合がはいり、ついつい具が大きくなってしまい、
包むときに溢れて大変でしたワ(;^ω^A
明日から仕事なので、また相撲が見れません
ダイジェスト版も夜遅いし。
相撲もサッカーや野球、バレーみたいに
ゴールデンでテレビ放送してほしいと願うさとかでした～