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こんばんは☆
自然氣功師えみこ♪です
実家の母がこちらに来てから一週間です
今日のお昼は十割蕎麦にしました♪
お蕎麦を入れるような器が無いので
パスタみたいな写真です
昨日の残りの天ぷらとハンペンもオーブントースターで温めて♪
蕎麦つゆも作ったのでそばを茹でた蕎麦湯を温めて
蕎麦湯も飲みました♪
母も喜んで食べてくれて良かったです
これ、な〜んだ
はい!鹿児島県産のらっきょうです
新鮮市場で1パック390円とお買い得だったので2パック買って、ほたてパウダー水溶液に漬けて諸々の不純物を浄化して薄皮を剥きました
こちらは、小松菜
帆立パウダー水溶液に浸してから水洗いして…
しばらくザルで水切りしていたらこんなにシャキッとしました
今日の夕飯のメインは大きなホッケの開き🦈
天然塩を振ってしばらくおいてからペーパータオルで水氣を吸い取り、化粧塩してグリルで焼きました♪
3尾で290円とは思えないふわっふわの美味しさでした😋
こちらは、べっこう大根☆
牛肉と人参も入れて最後に小松菜も入れてゆで卵も入れました!
かなり時間が掛かりましたが美味しく出来て良かったです♪
こちらは、昨日の山ウドの皮と今日の大根の皮と人参のキンピラ♪
余り物で作った割には歯ごたえも楽しめて美味しく出来ました😋
普段着はズボン派?スカート派?
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スカートは、ほぼ履かなくなりました!
昔は、スカートばかりでしたが、日常で自転車に乗るようになってからは、やはりズボンが動きやすくて便利です♪
足の冷えも防げて一石二鳥です
母は、午前中にお風呂に入ったので、夜は、足湯をしてあげて、脚のマッサージもしてあげました
「氣持ち良かったですありがとうございます」
と、わたしに向かって拝んでくれました🙏
親孝行したい時には親は無し…
親孝行元氣な内にしておくべし
すべてに感謝します🙏
ありがとう
愛してます