コストコのめかぶは冷凍できるの？
と検索検索して来てくださった方へ
先日行ってきたコストコで購入した
パンやら何やらを冷凍しました。
もちろん賞味期限内で全て食べきれないので
毎回冷凍で保存しています。
そこで今回は
我が家の小分け冷凍方法と解凍方法をまとめてみました。
まずコストコに行ったら必ず１つは購入してくるパン類
マフィンは２パックセット売りなので
すぐに食べる分はお皿にとって冷蔵庫
その他は半分に切り込みを入れてプレスンシールで包みます。
冷凍する前に半分に切り込みを入れておくと
解凍するときぱかっと割って半分だけ食べれるから
残りもプレスンシールならまたペタッと貼って冷凍庫に戻せます。
息子も１個は食べられないし
夫も同じ味を１個食べると飽きるんだって
解凍はレンジで20〜30秒ぐらい
息子用には解凍前に小さくカットしちゃいます。
いつも買う組み合わせは
バナナとチョコかブルーベリーのローテーションで
フレンチトーストマフィンも美味しかったけど
シナモンが苦手な夫には不評でした。
アールグレイは一度も食べたことないから食べてみたいなぁ
そして次はチョコクロワッサン
パンオショコラサヴール
これはこのまま２つずつ包みます。
解凍はレンジで30秒ぐらいチンしてから
オーブンでさっと焼くとサクサクして美味しいですよー
それと今回は購入しなかったディナーロールも
横に切り込みを入れてから
同じように２つずつ包んで冷凍します。
解凍の仕方も同じでチンしてちょっとオーブンで焼きます。
切り込みを入れているのでそこにヌテラやウィンナ挟めば出来上がり！
ちょっと手間だけれど切り込みを入れるだけで食べるとき楽です。
そしてお義母さんからおすそ分けでいただいたこれも今回は冷凍してみました。
クロワッサンシュー！
最後のひとつを丸々冷凍してみました。
多分解凍しないでそのまま食べても美味しいと思うんだけどなぁ
でもまだ未食です。
それと最後に愛してやまないメカブ
これは１００均で買ってきたフリーザーバッグに小分け
すぐに食べる分以外は均等にわけわけして
薄く平らに伸ばして冷凍します。
解凍は食べる分だけポキッと折って
レンジで様子を見ながら３０秒ぐらいずつを何回か
食べるまで時間があれば常温放置でもOK
かつお節とポン酢をかけていただきます。
味噌汁に入れても美味しいですよ。
水溶性の食物繊維が豊富なので
腸活に
息子もご飯にかけて食べるのが大好きです。
プレスンシールは冷凍もレンジもOKなので
普段の小分け冷凍にも活躍しています。
コストコでまとめ買いして冷凍保存。
これも「回る仕組み」を作るため。
実は夕飯も同じで、
曜日で固定して回しています。
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