素材の良さおはようございます!とある日の晩御飯~ローストビーフ(つけあわせはクレソン)ポトフホタテとアスパラのオーブン焼き白菜サラダスライストマトピンクグレープフルーツ葡萄でーした。ローストビーフ、塩麹やハーブソルトなどなどいろんなので下味をつけてみました。ソースは新玉ねぎで作ってみたよん。甘くて美味しかった☆ポトフは、おーいしい巨大なベーコン、新じゃが、新玉ねぎを頂いたのでそれを使って~旨味出まくってて味付けほとんどしなくても本当に美味しかった!!素材ってすごいね。