やはり
砂糖と塩と距離を置いてしまうと
生活していく上で不便です。
すぐに復活しました。
そんな昨日、
オニオングラタンスープを作ってみました。
玉ねぎをじっくり
トロトロになるまで約一時間炒めました。
ブイヨンでスープを作り
玉ねぎを入れて
ここで
味を整えるために、
塩コショウショウショウ
緊張の一瞬です。
そして、もちろん味見。
！！！！！
甘い！
でも旨い！！
すぐさま確認。
入れたのは確かに塩コショウ。
なんだ。
玉ねぎの甘みか。
びっくりしたぁ。
美味しく出来てホッとしましたが
しばらくは、
こんな風にドキドキする日々が続きそうです。
砂糖と塩と距離を置いてしまうと
生活していく上で不便です。
すぐに復活しました。
そんな昨日、
オニオングラタンスープを作ってみました。
玉ねぎをじっくり
トロトロになるまで約一時間炒めました。
ブイヨンでスープを作り
玉ねぎを入れて
ここで
味を整えるために、
塩コショウショウショウ
緊張の一瞬です。
そして、もちろん味見。
！！！！！
甘い！
でも旨い！！
すぐさま確認。
入れたのは確かに塩コショウ。
なんだ。
玉ねぎの甘みか。
びっくりしたぁ。
美味しく出来てホッとしましたが
しばらくは、
こんな風にドキドキする日々が続きそうです。
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秋・冬は “サロペット”“ワンピース”タイプがオススメです
里田まいさん×Amebaオリジナルアイテム