こんにちは！
酒種米粉パン＋α麹の力で
グルテンフリーと腸活生活を習慣にし、
10年後もキレイなあなたでいてほしい!!
山梨県昭和町で、酒種米粉パン教室開催
「さとちゃんママの米粉パン教室」
加藤里美です。
通信講座生向けオンラインレッスン開催しました
わたしがお世話になっている
アトリエRさんの
「米粉パンオンライン通信講座」の
リアルオンラインレッスン講師を
させていただきました
普段は対面で
酒種米粉パンのレッスンを
開催していますが
動画でしか学ばない通信講座生の皆さんに
リアルでレッスンをしてほしいという
依頼を受け
今回させていただくことになりました
通信講座でも
サポートは充実しているので
質問などはたっぷりできますが
やはり
他の方の米粉パンって
どんな感じ？
わたしの米粉パン
これであってる
？？
などと悩まれている方も
いると思います。
そんな思いをされている
通信講座生の皆さんに
◎生地の温度管理
◎きれいになる成形のしかた
◎便利な道具グッズetc...
などなど
わたしでお伝えできることを
お話させていただきました。
今回のレッスンメニューは
「塩バターロール」
一番難しいといわれている
メニューですが
講座生の皆さんには
とても美味しそうに
焼いていただきました
嬉しそうな皆さんの笑顔を見ていたら
いままでハードルの高かった
オンラインレッスンも
ちょっとやってみようかな～って
思えるようになり
今回初の
オンラインレッスンで
しかも酒種酵母を使っての
１Dayレッスンを開催することになりました
きっかけがないと
なかなか腰の上がらない私(^-^;
これをきっかけに
オンラインレッスンも
どんどん開催していきたいと
思います
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レッスン可能日
【７月分】
開始時間：１０時から
７月 １日(月) 🈵オンラインプレッェルレッスン
４日(木) オンラインレッスン「とうもろこし」
５日(金) 🈳
６日(土) 通信講座レッスン
１０日(水) 通信講座レッスン
１１日(木) 🈵 酒種おこめパン講座
１９日(金) 🈵 酒種米粉講座＆カレーパン
２２日(月) 🈵 酒種米粉講座
開始時間：１３時から
２０日(土) 🈵 酒種米粉講座
※８月は夏休みのためお休みさせていただきます
６・７月単発レッスンはこちら
ロースイーツオンラインレッスンはこちら
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