週末に夫と行ってきました。
「カオソーイ チェンマイ ข้าวซอย เชียงใหม่」です。
Rama4 の Bigc へ買い出しへ行った日のランチです。
ローカルのタイ料理屋さん、オープンエアーの店舗です。
タイ語オンリーですが、Googleさんに翻訳してもらえば大丈夫。
英語のメニューもあります。
店員さんは英語が通じない感じですが、
なんとかなりました
タイ語が話せない日本人だけど、親切でありがたいです。
カオソーイガイ（チキンのカオソーイ）70THB を注文しました。
スープとチキンは作り置き、
麺をさっとゆでるだけなので、すぐに提供されました。
お味は・・・おいしい！
わたし好み
ココナッツミルク少なめなのかな?
あっさりしていて、食べやすいです。
辛さは、普通～やや辛め。
息子達も普通に食べていました。
（息子達には、持ち帰りにしました）
残念だったのは、チキンが少し硬かったことです。
個人的には、よく煮込んであるホロホロのがタイプ。
チキンは別ゆで後のせタイプみたいで、
味が染みていません。
量は少なめです。（タイの麺類あるある）
わたしはちょうど良かったです。
個人的には、好みでした
スープが濃厚すぎないのが良かったです。
チキンだけでなく、ポークやビーフもあるみたいなので、
次回はポークを試してみたいです。
観光客や日本人はいない感じで、
地元の方で賑わうお店でした。
タイのローカルな街並みは
どこかノスタルジックな雰囲気。