近所のスーパー、TOPSで買ったパン達です。
ローカルで安いスーパーというわけではないけど、
一通り揃っている、小規模のスーパーです。
アジア(日本韓国中国)や欧米など、輸入食品の方がメインなのかな。
ローカルの商品もあります。
よくある、スーパーのベーカリーコーナーで購入しました。
安売りのを選んだのですが、それにしても安い
右奥:Pandan Custard Bun パンダンカスタードバン 39THB(1P160円)
手前:レーズンデニッシュ(英語表記なし) 39THB(2個で160円)
オーブントースターがまだ届いていなくて、
家の備品のポップアップのトースターしかないので、
ポップアップのトースターか、
フライパンで温め直して食べてます(苦笑)
レーズンデニッシュは、ポップアップのトースターに入れて焼いていただきました。
サクッとした食感で、ずっしり食べ応えがあるデニッシュ生地です。
バターの風味は、あまりないかも。
レーズンは、ぷりぷりの食感。
ゴロゴロ入っていて、甘酸っぱくておいしいです。
間には、アーモンドクリームがたっぷり。
甘さもちょうど良いです。
日本人好みだと思います。オススメ!
やや小ぶりだけど、重量感がありました。
これで1個80円は安い
Pandan Custard Bun パンダンカスタードバン
緑のクリーム、気になりますよね・・・。
よく見かけます。
緑のクリーム=パンダンカスタードは、
タイの定番カスタードだそうです。
バニラではなく、パンダンリーフという葉っぱを使って香り付けした
カスタードクリームなのだそう。
あと、牛乳ではなく、ココナッツミルクを使用しているとか。
しかしこの緑色は、着色料ではない・・・のだろうか??
不明です。
というわけで、初のパンダンカスタードパンですが、
普通においしいカスタードクリームパンでした。
生地はふんわり、もっちり。
パサつきはなし。
食べやすいです。
クリームの量は少なかったけど、
見た目が緑なだけで、
普通のカスタードクリームだと思いました。
タイのパン屋さん?屋台?で、
パンダンカスタードパン、食べ比べてみたいです
さすがローカルスーパーです。
とにかく安い!
けど、おいしかったです
他のパンも試してみたいです。