わたしのご近所（活動範囲内）で気になっていたパン屋さん。
クロワッサン（デニッシュ）のお店
「Susan Croissant」です。
英語で注文できました
注文してから作られるため、１５分くらい待ちます。
サンプル（食品模型）は並んでいますが、商品（実物）は並んでいません。
タッチパッドで商品の写真を見て選びます。
A perfect combination of premium ingredients creating a luscious buttery frido
with the world's best dark chocolate filling and coated with layers of homemade caramel
and crushed Oreo cookies in a delicious dark chocolate sauce.
Midnight Frido 179baht・・・約720円
高い
高いFrido=fried doughnut かな？
日本のデニッシュドーナツみたい。
大きさはやや小振り、日本でよくある普通のサイズです。
生地はサクッ。
フィリングは、とろーりなめらか。
生チョコガナッシュみたい。
柔らかすぎず、しかし濃厚でなめらか。
フィリングの甘さも量もちょうど良い。
うわぁ～
これ、めーちゃめちゃおいしい・・・
まわりには、オレオクランチがたっぷり付いていて、
ザクザクの食感です。
翌々日の朝に食べたせいか、
生地はちょっとしんなり。
持ち帰る時、温めますか？と聞かれたから、
温めるのかも？と思ったのですが、
HPをみると、冷蔵保存で温めNGと書いてありました。
Keep in a refrigerator.
Can’t be reheated.
どっちが正解なのだろうか。
温めて、とろっとさせていただいてもおいしそうです。
これは、うなるおいしさでした
リピしたいけど・・・。
720円は、高すぎる
特別な日のご褒美に・・・。
次回は、チョコフィリング入りのクロワッサンを食べてみたいです。
フィリングなしの普通のクロワッサンだと、50baht・・・約200円
そこまで高くないかも。
店内はおしゃれな雰囲気でした。
お店の外観は、そんな高級感はないけど・・・。
高かったなぁ