図書館で借りたレシピ本「おおきなクッキー！」
次男が作って欲しいと言ったので
「チョコクリームクッキー」を作りました。
写真では伝わりづらいかもしれませんが、
直径２０ｃｍ、天板１枚サイズの大きなチョコチップクッキーです。
焼くと直径２３cmくらいに広がりました。
チョコチップクッキーの中に、
チョコレートガナッシュが入っています。
ガナッシュ入れるなんて、流れ出たりしない？
って思ったのですが、
焼きチョコみたいに仕上がりました。
おいしい！
めーっちゃチョコです
ふちはサクサクで、ガナッシュクリームが入っている部分はしっとり。
おいしい
止まらない
高カロリー
止まらない高カロリー家族全員大人気でした
２枚目。
チョコチップが最後だったので、
最後の粉々になってるチョコものせたら
そばかすみたいになった。
チョコチップは、ハーシーズのものを使ってます。
すごくおいしいです
（板チョコのハーシーズの味ではない）
材料２倍で作ったのですが、２枚はさすがに多かったな
残った分は、カットしてタッパーに入れて、
すぐに食べる分は冷蔵庫へ、残りは冷凍しました。
覚え書き直径２０ｃｍ ２個分
生地マーガリン １００ｇ（４０ｇは無塩、６０ｇは有塩を使用）
三温糖 １２０ｇ
全卵 １個
薄力粉 ２４０ｇ
ＢＰ 小さじ１/２
ガナッシュタカナシ生クリーム ４２ １６０ｇ
チョコレート １６０ｇ
（明治メルク１００ｇ、明治ブラック６０ｇ）
チョコチップ 約３０ｇ✕２枚分
（ハーシーズのセミスイート）
生地は３０分冷蔵庫で休ませる
１７０℃のオーブン上段で２５分焼く
気に入ったので、レシピ本買おうかな
昨日は、サッカーワールドカップ日本代表残念でした
はやめにお風呂へ入って、ご飯食べて、
作ったチョコチップクッキーやスナックを準備して、
家族みんなで、ワイワイ観戦しました。
サッカー小僧の次男が、解説してくれました。
何度かチャンスはあったけど・・・んーっ、ざんねん！
でもでも、楽しかったです。
次のスペイン戦は１２月２日の朝４時から？？
早起きして観戦・・・？？
？？