かなりご無沙汰と思っていたら…
(前回の「手羽先チキンカレー」↑から1か月半ぶりでした)
元気に仕事するカウンターの男性陣。
でも、マスター最近膝を痛めたそうです おだいじに~
(厨房担当の”いつも元気な”女性陣は時々店内に登場します)
僕はいつものカレーにドリンクをセットで。
(今回はとろとろ牛筋カレーでした)
お気遣いで水餃子入りスープをいただきました。
マダム曰くベトナム風とのこと。
僕的にはエスニックな感じで美味しかったです。
マダム直々に今が旬のトウモロコシもいただきました。
フレンチプレスでいただくブレンドは安定の味
カウンター内をぼんやり眺めていたら
おもしろい形のドリッパーを見つけました。
マスターに「あれ、ドリッパーなんですか?」と訊くと、ハリオから新しく発売された”SUIREN”
というドリッパーなんだそうです。
ハリオのHPを見たら↑良い感じに掲載されてました。
モコカフェにあったのは、この↑タイプですね。
マスター曰く「濃く淹れられる」メリットはあるものの「周辺がないから、冷めやすい」んだそうです。
ごちそうさまでした~。
快晴の朝を迎えた八ケ岳南麓の里小屋にて
今朝6時半頃の甲斐駒ヶ岳(山頂に太陽が当たっています)