あ～～暑い暑い。何回言っても涼しくなる訳じゃないけど
言いたくなる・・・
給料日を待ちわびてたんだけど月曜かなぁ
と思ってたら私を気の毒に思ってくれて（笑）
昨日給料日となった！！やったー！
せこくせこく過ごしてきたので
思いっきり買い物に！！
とは言っても無駄に買うとダメにしちゃうよねぇ
この時期ってさ・・・
なので買い物しながらこれではこれつくってぇ～
って考えながら買った！
小鯵のちょっと大きいの、鰆の切り身も大きめなのに
激安！
マグロの巨大カマも安いわ～～！
なんて思いながらね。
市場に行って野菜も大量に調達！
家に帰って来てよし！！とばかりに調理に取り掛かる！
まずは鶏のレバーを甲府のモツ煮に！並行して
巨大なマグロのカマも煮つけに！
中途半端にパスタが余ってたのでサラスパに！
切り干し大根を煮ながら蕪を漬け物に！
安かった鰆はずっと前にyuiちゃんが味噌とコチュジャンに漬けて
焼くってのをＵＰしてたので、それを！
コレ大好きで鰆が安いとやるんだ
コレ仕込んでおけば後は焼くだけだからね♪
それから恐怖の揚げもの開始！
鯵のゼイゴとハラワタとって、粉付けて揚げて
その間に南蛮漬け用の野菜を大量に切って
二度揚げ開始。
タッパー大きいのなくて鍋に仕込んだよ。
野菜たっぷりが大好き!!玉ねぎ巨大なの１個半！
そして最後に、夕飯の天ぷらを！
昨日はナス、かき揚げ（玉ねぎ、人参、桜エビ）
ピーマン半分に切って味噌擦りつけたの
それからちょまりんのとり天！ これも良く作るわ～（笑）
あ～～写真撮り損ねてるよ～・・・
後から貼れるかな？
これで４日分?５日分位の夕飯は仕込めたな！
豆腐買ってあるから冷ややっこ出来るし
煮物は小出しにするし（笑）
余った天ぷらは昼ごはんに回すし！
暫く暑い暑い夕飯の支度は簡単で済む！
他にも暑くない？豚しゃぶの用意もあるし、
惣菜各種もいくつかすぐ出来るように仕込んだ！
終わったらへとへとだよ～～
ペットボトル横に置いてガンガン飲みながら
やったわ！！
夕飯の支度って、丁度みんな帰ってくる時に
部屋中暑いからね。コレ良い作戦だわ！
経済的だし！
無駄なく過ごさねば！！
８月は出費多くてなぁ・・・がんばろう！