こんにちは。
薄曇り。
そのおかげで、室内は28℃以下。
扇風機オンリーでございます。
昨夜のお話。
私と2と2人だけの夜ごはん。
前から言われていた、別名『1がいない時にしか出来ない
メニュー』でもある麻婆茄子をする事に。
ミンチ肉も、2週間ほど前に買ったのがあったし何に
するか、なかなか決まらんかって提案してくれて助かったわ。
あっ、我が家は買ったお肉を冷凍するけどあまり、
1ヶ月とか長期保存しません。
冷凍庫めちゃちっこいしね。
過去にダンナが、その冷凍肉を期限切れと勘違いし
ストック分全部捨てたことがあるんよね。
まあ、そもそもダンナが冷凍した生肉・生魚を好まないんですよ。
もちろん私はガチギレましたわよ。
ってね。
麻婆は、お馴染みあの素よ。
あと、先日のチーズタッカルビした時の残りですが、
トッポギが少しあったから入れちゃいました。
キャベツ、値引きされてないのを使ってるけどちょっと
微妙なお味だった気がするのよ。
何とか、麻婆ソースで微妙なのが少しマシにはなった
気がするけどね。
初めてかさ増し兼ねてトッポギ入れたけど、意外に良かったかも。
この2連休、ちょっと食べ過ぎてしまったから今日明日の
２連勤で、しっかり動いて消費せねば。
お昼、しっかり食べたし夜はヨーグルトだけにしよ。
さっ、とりあえず出勤準備始めよかしらね。
今夜は、すぐに仕上がるハヤシライスを準備完了
1と2だけだしね。
ダンナ
通常勤務後、何かあるらしくそのうち帰るみたい。
あっ、本当の事書いたら同僚に迷惑かかるから秘密です。
別に悪いことをしてるわけでもなんやけどね。
マヂデ何時帰宅かは不明です。
