こんにちは。
今日の勤務も無事終了しました。
休憩付きなので、悩んだけどを作ってました。
牛肉と舞茸の炒め
だし巻き卵
スパゲティ
豆苗のおひたし
切り干し大根煮
ミニグラタン
アンパンマンポテト
かまぼこ
ごま団子
別添えのおにぎりは十六穀米で、中に胡麻昆布入れ
ました。
炒めのお肉は、昨日のすき焼きで使ったお肉。
玉ねぎと舞茸と一緒に炒めて、ヨシダのタレで味を
つけました。
おひたしの味付けは、1と2のお気に入り叙々苑の
ドレッシングで。
・・・で、ミニグラタンはいつものエビではなく、
確か鶏そぼろがちょっと入っていたんだけど。
うーん、リピはないかなぁ。
鶏肉大好きだから、余計に残念だわ。
使い切り次第、いつものエビグラタンにします。
さて、気になるのが『まごわやさしい』。
無事に達成でございます。
明日はお休み。
次回は火曜日にダンナの分を作る予定です。
ふぁぁ・・・。
今朝、やや寝不足気味で起きたのが4:30前。
今から寝たいけど、夜の準備始めなきゃダメだから
とりあえず・・・温かいで目を覚まして来ます。
