今夜の晩ごはん | さすけとあずきときなこのしっぽ

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初代自宅警備員さすけ(永遠の12歳)
二代目自宅警備員あずき(7歳)
三代目自宅警備員きなこ(4歳)
毛むくじゃらな女子チームや私たち飼い主の日々の事色々と・・・

こんにちは。
午前中は悩みましたが、近所のスーパーで買い物。
でも、今日は予想外に豚バラブロックが手に入り、
(大好きな赤札30%offでした。)早速コトコト・・・。


ちょっとご無沙汰だった角煮です。
何せ、夏は煮込み系を敬遠するのでね。てへぺろ
カート転がしながら、あれこれメニュー決めて

このビネガーで味付けたサラダっぽいものを。

角煮が茶色いので、トマトの赤みでちょっとは
テーブルが明るく見えるかな。ニヤリ
トマト以外の具材は、もやし・きゅうり・ハムです。
このビネガーは初めましてです。
ちょこっと味見しましたが、色々なサラダや和え物に
使えそうな気がします。
他には、太めのごぼう1/2本あったので

きんぴらを。
この他には、納豆や漬物などを食べてもらいます。
これで無事に準備完了。
もう少しのんびりしてから、出勤準備開始します。
今日は17:30出勤で、ラスト21:00まで頑張ります。