おとつい、記事をアップしたいと思いながら、
写真の編集とかしているうちに眠気に襲われ寝ちゃいました
そんな難しい事してる訳じゃないのに、起きていられませんでした
７日のお弁当はこんな感じでした～・・・ってか、前の日のお弁当ほぼそのまんま
で、夕食はこんな感じでした
お弁当用に休みの日とか、早番の日におかずを作っておくんですけどね
とりあえず、６日に作ったのは・・・
高野豆腐の煮物
ピーマン＆しめじ＆さつま揚げ＆しょうがの甘味噌炒め
これは初めて作ってみたかも
合うのか合わないのかも分からず、思い付きで作ってみたけど、
思った以上においしかったです
姉が実家に持ってきてたどなたかの「お弁当のおかず」の本の一品・・・・
「ハヤシくん」って名前でした
牛肉と玉ねぎ、味付けはウスターソースとお醤油、
それだけでハヤシソースみたいになる、ってことだったけど・・・
そう言われればそうかもしれないけど・・・・・・ウスターソースが多かったのかな
またチャレンジしてみます
あとは切り干し大根も煮ましたよ～
これは夕食用に作った「しいたけピザ」
寒かったけど、青空が気持ちよくて、通勤で歩いていてもルンルンしそうな
小春日和になっていた８日
寒くても青空は気持ちがいいよねぇ～
休みで時間が満載だったら、もっと言う事ないんだけど・・・
休みの日は起きられないから、仕事の日で我慢します
お弁当はこんな感じになりました
ごはんは「大根の葉」ではなくて、「かぶの葉」で菜めしに
普通、菜めしの場合塩を入れて味を付けると思うけど、
あえて何も味付けはしませんでした
お弁当のごはんだもんね～
勤務先の近くの大手ショッピングセンターの地下・・・
お肉屋さんがあるんだけど、こんな「牛テール」と「牛アキレス」も売ってたの
牛テールはスープにするのかなぁ～って思うけど・・・・
アキレスはなにに使うのかしら
煮込み料理？なにかのお出汁？
白菜と豚肉の蒸し煮＆高野豆腐の煮物・・・あとは・・・
なんか急に食べたくなったお味噌汁
しばらくはまっている「もずく」を入れてみました
ほっこり、体が温まるおいしさ
いっぱい出来たので、１日では消費しきれませんでしたけど
そして・・・９日・・・
朝起きたら、朝日がとっても綺麗だったから、
眠い＆寒い、にも関わらず、カメラを構えてベランダに出て撮ったのに・・・
色が綺麗に写らない
眠いのも、寒いのも我慢したのに・・・
通勤途中、さざんかが綺麗に咲き始めてました
小さい頃に住んでた家、垣根がさざんかだったから、
さざんかを見ると「冬だ～」って感じがするんだよね、私
・・・ってちょっとピンボケでした
お弁当はこんな感じで・・・色合いが悪い・・・悪過ぎる
煮物を作っておいて、お弁当に、っていうと茶色が多くなっちゃうんだよね・・・
しばらくはしょうがないなぁ
ごはんの上に乗せたのは、塩昆布＆にんじんの葉の炒め煮
もう少し、仕事にもお弁当作りにも慣れてきたら、
色合いも毎日綺麗になるように努力したいと思います・・・
夕食は本音で言えば「にんにく」が食べたかったんだけど、
１０日はちょっと用事があって、お出掛けする為に「希望休」を取ってるので、
さすがに食べられないなぁ・・・でも疲れたよ！！！って思ったので、
揚げ物、買ってきました
三元麦豚のカツとイカフライ
明日の朝はまたカツサンド～
そして、朝早かったり夜遅かったり・・・日中でもずいぶん気温が低くなってきたので、
帰りにお買い物してきました
基本的に、髪はまとめて結んで通勤してるから、耳が寒いの
寒い、それだけならいいんだけど、
寒さで耳が切れちゃうんだよね・・・・・・・私
去年までは車でほとんど移動してたし、帽子もかぶってたから良かったけど、
今は地下鉄通勤で帽子かぶると前髪がぐちゃぐちゃになっちゃうから、
これも「あり」かなぁ・・・って思って
思った以上に温かいから、買って正解！とは思うけど、
付けてる人、少ないよね～
・・・使ってる方、いらっしゃいますか・・・？・・・
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