今日は晴れて気持ちがいい天気なのに
ぽちは仕事なので私は家でごろごろ・・・かな
パソコンの前に座る時間が長くなりそう
そういえば、ブログを始めて１ヶ月
飽きっぽい私の性格からして、すぐに止めるだろうと
予想していたぽちも驚きの毎日更新が出来てます
これも見に来てくださるみなさまのおかげです。
ありがとうございます
昨日の夕食は前の日の煮物の残りと
わかめともやしの酢の物
ごま油もかけてちょっと中華風
あとは野菜たっぷり～
レタス、トマト、きゅうり、スプラウト、白髪ネギ
これと一緒に食べるのが最近お気に入りの煮豚
これね～一度食べちゃうと市販のものなんて
食べられなくなるくらいおいしいの
砂糖は使ってないから甘くないし、
豚肉の旨みがいい感じに出てるの～
脂身の部分は煮ている時に脂はほとんど出ちゃってるから
コラーゲン
コラーゲン
これをトルティーヤにたっぷりはさんで・・・
ぱくっと・・・
う～ん
超おいしい～
やっぱりこの煮豚
最高(⌒￢⌒*)
また作ろ～っと
今日のお昼は煮豚の残りを使ってラーメンの予定
楽しみだ～
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