初鍋にカニカニくん、更に・・・ | 海悠Blog

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1月2日、火曜日。

今日は穏やかなお天気。

最高気温は8.4度。


お正月は家でゴロゴロしてるに限る。

去年はアウトレットに行ったけど、今年は勉強をしない受験生が居るので外出は控えました。


朝から石川県能登半島地震関連のニュースが頻繁に報道されてましたが、全容が明らかになるにつれて被害は拡大の一途。

しかしまだまだ確認できてないと思われます。


夕方、食材のお買い物へ行きました。

お正月ってちょっと高いよね。


夕方、羽田空港で飛行機事故があったみたいです。JALと海上保安庁の飛行機が衝突したらしい。

まさか、空港で飛行機が炎上するとはビックリでした。

2024年、2日連続で大変な出来事が・・・



夕食は初鍋にしてみた。



具材は、豚細切れ・じゃがいも・大根・ニラ・にんじん・白菜・しいたけ・エリンギ・しめじ・餅巾着・厚揚げ・ネギ・・・こんなもんかな?


実はあまり食べなかった。

食べ過ぎ注意だし。


今日もカニカニくん。


剥いてあるやつは食べやすかった。


野菜がちょっと余ったので、得意の豚汁作りました。


ひと鍋で作っていたが、具沢山になってしまったので、ふた鍋に分けましたが、まさかの味噌があまりなかったのだ。

醤油を多めに入れて味を調整したけど、普段より薄味に仕上がったかも。


発泡酒の淡麗に氷結レモンとまた2本お酒を飲みましたー。

食って飲んで、正月太りは避けられないな。