9月11日、月曜日。
今日も良いお天気でした。
最高気温は34.1度。
この時期としては、異常な暑さですよねー。
9.11アメリカ同時多発テロから22年。
もうそんなに経つんですね〜。
あまり語られなくなりましたが、今でも生中継中に飛行機がビルに突っ込んだ信じられない映像は憶えております。
今日は週明け月曜日。
朝から同僚と山形へ向けて外出しました。
行き先は協力会社様で、一応俺のお客さんでもあります。
なんでも、同僚が案件をお願いしてそのお礼がてら昼食をご馳走してくれるとの事で、俺はついでな感じ。
東根市にあります人気店『元祖手打 伊勢蕎麦屋』
メニュー
1番人気は右端のもり天。
そちらを大盛りで注文してもらいました。
蕎麦の量がハンパない！
これぞ究極な田舎蕎麦。
極太手打ちで硬いラーメンで言ったらワシワシ系のお蕎麦。
歯応えがあるお蕎麦は初めて食べました。
田舎蕎麦はよく河北町の冷たい肉そばで食べてますが、全くの別物でしたね。
さすが蕎麦処山形です。
つけ汁は甘酸っぱい鰹だしかな？
これがまた美味かった。
最後のそば湯を入れて飲んだらまた美味いのだ。
ガリガリ？バリバリな硬いかき揚げ。
一体どーやったらあんな硬く揚げれるんでしょ？
そのままでもイケますし、つゆを付けても美味しかった。
蕎麦は大盛り無理でした。
半分くらいからヤバい雰囲気が・・・
同僚に手伝って貰っちゃったわ。
東根市にこんなすごいお店があったとは知らなかったですねー。
基本いつもラーメンですが、お隣の河北町まで行っちゃうから、調べたことすら無かったので、新しい発見です。
さすが、蕎麦処。
福島市で食べる十割蕎麦とは全く違う。
このような蕎麦もあるんだと驚きました。
今の時期、山形では蕎麦の花が咲いてて、遠くから見ると綺麗なんですよねー。
秋になると新蕎麦の季節。
ラーメンも良いが、ホント蕎麦も良い。
高いイメージしかなくて、あまり食べれてないのが正直なところ。
久々に十割蕎麦食べたくなってきました。
その後、打ち合わせ。
今後もご協力をお願いしつつ、こちらへも依頼をお待ちしてますってな感じで2時間くらい喋って来ちゃった。
帰り道、お昼寝もしっかりしてから帰社したら17時近くになってました。
1日が早かったですね。