福島市で喜多方風ラーメン。 | 海悠Blog

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9月5日、火曜日。

今日は一応晴れてましたが、夕方あたりからは局地的に雨が降ってました。

最高気温は33.2度。

真夏日になってので夏が戻って来ましたね!


仕事やりたくない病発令。 

午前中は予算書を適当に作ってましたわ。

適当に金額を入れていったら、まさかの12%アップで作っちゃいました。

達成なんて無理かもねー!


お昼は同僚とラーメンランチ。

伊藤商店に来ました。



メニュー



ここでは俺の場合、黒中華そば一択なんだけどねー。





煮干しの効いたスープが好きな理由。

醤油味も濃いめ。

背脂のせいか?脂の幕があって熱々です。

麺は曽我製麺だと思われますので、喜多方風の中太縮れの多加水。

チャーシューは薄いが柔らかく味付けもしっかり付いている。

あとはネギとメンマと海苔のトッピング。


2023年、ラーメン86杯目。


お昼寝を挟んで外出。

サンプルお届け2カ所と集金1カ所。

営業活動なんだべが?


帰社後は見積もりやってましたわ。

まだ出せてない見積もりがあるので、それは明日以降だな。

それにしても、やっちゃぐねっ!