やっとキムチ鍋が食べれるようになったな。 | 海悠Blog

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11月21日、月曜日。
今日は晴れてはいたかな?
最高気温は15.6度。

いやだねー、月曜日は。
新型コロナも安定して猛威を奮っているみたいで大変だねー。
もはや無敵な俺は高みの見物って感じ。
我が社でもぽつらぽつらと感染者や濃厚接触者が増えて来てるみたいよ!

今日の外出は1箇所のみでしたが、外出中にもう1箇所増えましたわ!
まぁ〜大した打ち合わせでもなかったが、短納期なのがねぇ〜。
間に合いませんと、ハッキリと言ってあげました。
ゼロからのスタートで月内納品は絶対間に合いませんもん。

昨日の夕食は、また鍋にしました。
念願だったキムチ鍋。
子供達が今までは辛いの駄目でしたが、成長したおかげでやっとキムチ鍋が食べれるようになりましたわ。


鍋のつゆは100円チョットのやつです。
具材は、豚肉小間切れ、じゃがいも、にんじん、大根、白菜、もやし、しめじ、エリンギ、油揚げ、豆腐。

ピリ辛で美味しい!
スープはあまり飲まず。
中華そばを入れて2度楽しい。
翌日はご飯を入れて3度楽しい。

次回もまたキムチ鍋にしたいな。