京都発のラーメンらしい。 | 海悠Blog

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6月16日、プロ野球観戦を終えての帰り道。
下道で帰ろうと走り出して、名取付近でラーメンを食べることに。

京都北白川 ラーメン魁力屋

チェーン店っぽいので、あまり期待はしていなかったが・・・
チェーン店でした。

〜メニュー〜




特製醤油味玉ラーメンを注文。
麺硬め、背脂多めに。



ちゃっちゃ系と言えば、豚骨醤油背脂ちゃっちゃ系をイメージして食べました。
背脂多めでもスープはあっさり。
醤油の味が強めだね。
豚骨醤油かと思って食べていたら、なんと鶏ガラらしい。
俺の舌って信用出来ませんな。
背脂多めだから豚骨醤油だと感じたのかな?

食べログでは、良い点数ではなかったようだが、個人的にはチェーン店でもなかなか美味いと思うけどな〜。
麺は中細ストレート麺で俺の大好きな低加水。
福島にもあれば良いんだけど、残念ながら無い。

2019年、ラーメン54杯目。

京都って、ラーメン好きが多いのかな???
京都発のラーメン多いよね。