今日は暖かかったね〜(o^^o)
二十四節気のひとつ、啓蟄。
春到来だぜ！
最高気温は17度だったらしいし。
いつもの如く午前中はデスクワーク。
来客もあったけど。
何をやってたんでしょ？？？
気付いたらお昼やん！
同僚とともに昼食へ。
今日はどこへ行きましょう。
俺が候補を出すとみな遠い。
結局訪れたのは、本丸 本店。
しかし、今日は水曜日で通常営業ではないのだ。
何年越しか？
このタイミングで本丸へ来れたのは・・・
水曜軒。
徳島流 中華そば。
〜メニュー〜
注文したのは・・・
徳島中華そば＋ご飯付（小）
徳島ではラーメンをおかずにしてラーメンを食べる文化があるらしい(^_^;)
スープは魚介系？動物系？
豚骨ベースかな？？？
味は濃いめで甘さがある。
そして酸味を感じましたね。
初めて食べたお味のラーメンでした。
麺は中細だね。
卵がのっていて、焼肉、もやし、ねぎ、メンマ、海苔のトッピング。
たしかにご飯が欲しくなるラーメン。
炭水化物×炭水化物＝デブの素
ラーメンをおかずにご飯を食べる徳島人の気持ちがわかりました。
抵抗がある人もいるだろうが、美味しかったですよ！(^_^)b
お腹いっぱいだけど、そんなにお腹パンパンにならなかったところを見ると、ラーメンの麺の量はさほど多くはなかったんでしょう。
そこらへんは、ご飯付にすることで量を考えてのことなんでしょうか？
福島で徳島ラーメンを食べれるお店はほかにないので、ある意味貴重。
しかし、福島人に受け入れられてるかは疑問。
本丸 本店はお昼時、いつも駐車場が満車のイメージだったけど、今日はガラガラでした。
インパクトがあり過ぎなのかも知れない。
2019年、ラーメン24杯目。