念願の中華亭。 | 海悠Blog

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Sダム釣行後、始めは米沢へ行こうかとナビをセットするも、あまりに距離があり過ぎて断念。

白石でラーメンを食べることに・・・

向かった先は、過去に2、3回フラれていた白石市の名店『中華亭』

11時半過ぎに到着!
数名が並んでましたわ。
駐車場は満車。
焼肉屋さんの駐車場へ停めちゃった(^_^;)

いや〜ホント念願の中華亭だ!

営業時間はこんな感じでお昼のみ。

定休日以外にも臨時休業があるみたい。
以前それにハマったんだな。

〜メニュー〜

みそタンメンがお休みみたいなので、中華そば系しかないんだね。

せっかくなんで、チャーシューメンを注文。



煮干しの効いた中華そば。
ベースは鶏と豚骨かな?
麺は中細ストレート多加水。
まずはスープを・・・やばっ!滅茶苦茶美味し。
表面に脂の層があり激アツ。
このスープは麺との相性バツグン。
チャーシューは6、7枚入っていたっぽい。
あとは、メンマと海苔とネギ少々。

噂通りの美味しいラーメン屋さんでした。
ほぼスープまで完食。

大満足なランチでした(^_−)−☆