札幌に来てまず探したのは日々の食を支えてくれる食料品店。


お友達も色々情報をくれて、
今買い物は円山地区にある

らる畑
マカリイズマーケット
フーズバラエティすぎはら

この3店舗でほとんど済ませます。

今日はスーズバラエティすぎはらさんにある

私の好きなものを紹介します^_^




すぎはらさんは北海道神宮のすぐ近く。

参拝に行くついでによく寄ります。


野菜が新鮮で美味しい。珍しい野菜もたくさん。

対面販売のお肉屋さんと魚屋さんも入ってて、新鮮なお肉やお魚が手に入るのも魅力。




そんなすぎはらさんで私が好きなのが、

まずこちらの「ちいさなしもにた」


昭和38年創業の下仁田納豆。

伝統の製法を守り作る納豆は、粘りが強くふっくらほっこり柔らかい。


経木に包まれているので香りも最高。

プラごみが少なく済むもいいですね、




もう一つはこちら。

札幌では道内各地の良質な平飼い卵が手に入りますが、すぎはらさんで購入できるのはこちら。


Farm Agricolaさんの卵。

毎回添えられている手書きのメッセージ。

人にも鶏にも優しい農場の心が伝わります。





すぎはらさんは、このような頑張っている道内外の生産者さん応援したいという気持ちが伝わるお店。


こだわりの商品がたくさんありますが、

気難しい雰囲気は全くなく、明るく活気があり庶民的な雰囲気が魅力です^_^



フーズバラエティすぎはら札幌・宮の森のこだわりスーパー「フーズバラエティすぎはら」です。リンクwww.f-sugihara.com


【公式】下仁田納豆 昔ながらの伝統的な経木納豆下仁田納豆は、昭和38年創業以来変わらぬ製法で、「納豆本来のおいしさを大切に」という気持ちを込めて、備長炭・経木・素材にこだわった日本伝統の経木納豆を造っている納豆製造会社です。リンクwww.shimonita-natto.jp


卵の色は素直な色|北海道石狩郡のFarm Agricola(ファームアグリコラ)当別町のFarm Agricola(ファームアグリコラ)は、園芸用のビニールハウス8棟で鶏約3,000羽を平飼いし、有精卵の生産および販売を行っています。卵独特の臭みをなくすために、北海道産原料にこだわった自家配合飼料を餌に使用しています。リンクwww.agricola.jp